Aprenda a fazer um petisco rápido de batata.

Vamos lá?

Ingredientes

• 6 batatas (se preferir pode tirar a casca)
• Azeite de oliva extra virgem

• Galhos de alecrim
• Frasco de molho de salada rose

Modo de preparo

Lave bem as batatas sem descascá-las e corte em 8 fatias. Em uma frigideira, coloque o azeite e frite as batatas até dourar. Com cuidado coloque-as em cima de um papel toalha e seque o excesso de azeite. Arrume as batatas no recipiente, enfeite com alecrim e despeje o molho rose e sirva.

Dicas de preparo

Você pode também assá-las. Unte a assadeira com azeite e coloque as batatas. Deixe no forno por 30 minutos, em temperatura alta, até dourar. Retire do forno e sirva com alecrim e molho rose. Outros condimentos como maionese, catchup e mostarda também são bem-vindos.

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