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Empadão de frango (com massa de ricota e fécula de batata)

Tenho certeza que empadão é um prato que muita gente adora! Surpreenda mais uma vez com esse delicioso Empadão de frango com massa de ricota e fécula de batata.

INGREDIENTES

MASSA:

  • 200 g de ricota amassada com um garfo
  • 1 ovo inteiro
  • 200 g de fécula de batata (1 caixinha pequena)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 colheres de sopa de margarina

RECHEIO:

  • 1 peito de frango cozido com 1 tablete de caldo de galinha e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 pote de requeijão
  • Palmito, milho e ervilha a gosto

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