Fricassê é sempre uma delicia né? Que tal preparar este para encher os olhos dos seus visitantes?
Bora fazer?
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitonas sem caroços
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 200 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve.
- No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter uma consistência cremosa.
- Leve ao fogo o frango desfiado e o creme batido no liquidificador.
- Refogue e acrescente as azeitonas e o sal até obter uma textura firme.
- Despeje em uma assadeira, cubra com mussarela e leve ao forno até borbulhar.
- Finalize com a batata palha e está pronto para servir.
Você vai ouvir muito “hummmmmm” enquanto durar o fricassê. Aposto que não vai demorar muito na mesa!
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