Esse prato é uma delícia e ainda por cima tem a aveia que é rica em fibras. Aproveite e prepare essa torta de frango com purê de batatas e aveia para o jantar!

Ingredientes

• 1 unidade de peito de frango desossado
• 1 xícara (chá) de ervilha
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2 unidades de ovo
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de margarina 
• 1 colher (sopa) de salsinha
• 500 gr purê de batatas

Preparo

1. Forre o fundo de um refratário com o purê de batatas e, por cima, espalhe o frango, as ervilhas e os ovos cozidos.
2. Cubra a torta com uma mistura de aveia, o sal, queijo ralado, a margarina e a salsinha.
3. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

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