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Torta de batata doce com frango

Essa torta é divina, deliciosa e saudável. Faça a sua!

Ingredientes

  • 1 peito de frango desfiado e temperado a gosto
  • 2/ meia batata doce media, já cozida
  • mussarela ou queijo minas

  • sal a gosto
  • gema para pincelar
  • creme de ricota ou requeijão
  • 3 colheres (sopa) de milho

Modo de Preparo

  • Misture as batatas com o frango desfiado, já temperado (alho, cebola, colorau, salsinha, sal)
  • Reserve um pouco do frango para o recheio
  • Amasse bem até ficar bem homogêneo
  • Acrescente sal a gosto
  • Forre o fundo de uma forma de silicone pequena com a massa
  • Reserve o restante pra o fechamento
  • Preencha o meio com frango, milho, o queijo de sua preferência e o creme de ricota
  • Coloque o restante da massa, por cima do recheio
  • Pincele com a gema e leve ao forno á 180º C por uns 25 minutos, até dourar e sirva quente

Tempo de preparo: 25 MIN

Porções: 6 porções

 

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